|
Gevulde Boursin-tomaten
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Voorgerecht /
Soort keuken: Vegetarische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 4 vleestomaten,
1 eetlepel magere kwark,
1 ? eetlepel boursin,
1 theelepel whole grain mosterd,
bieslook,
paprikapoeder,
peper ,
zout
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Snijd een kapje van de tomaten en hol ze uit. Verwijder de zaadjes en snijd het vruchtvlees fijn. Roer door het vruchtvlees de kwark, boursin en de mosterd. Breng op smaak met zout en peper.
Vul de tomaten met het mengsel en bestrooi met bieslook en paprikapoeder.
|
|
|